このレシピには写真がありません

Description

ダマになりやすいホワイトソースは強力粉で作るとダマにならず作れます(^ ^)

材料 (ラザニア1皿分)

バター
10g
30g
200cc
コンソメ
1個
30cc(なくてもいい)
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鍋にバター、強力粉、牛乳、水、コンソメを入れ中火にかけながら混ぜる。

  2. 2

    とろみがついたら塩こしょうを振って味を整える(^ ^)

  3. 3

    使うものによってとろみを調整してください!
    冷めると固くなるので注意してください!

コツ・ポイント

焦がさないように注意してください(^ω^)

このレシピの生い立ち

薄力粉だとダマになってしまうので強力粉で作ってみました(^ω^)
レシピID : 3164433 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート