アスパラの鶏ガラスープで簡単パスタ
Description
鶏がらスープを入れると、コクが増して美味しいパスタになりますよ～（＾◇＾）
＊れいぴん＊
材料
（１人分）
８０ｇ～１００ｇ
２本～
４分の１
１枚～
オリーブ油
大さじ１
にんにく(みじん切り)
適量
鶏がらスープの素
大さじ１～
塩コショウ
少々
お好みで
作り方
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1
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パスタをお好みにゆでる。ゆであがる１分～２分前位にアスパラ、キャベツ、ウインナーを一緒に入れてゆであげる。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。
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3
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②のフライパンに軽く水気をきった①を入れて炒め、鶏がらスープを入れて混ぜ合わせ、塩コショウする。
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4
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お皿に盛りつけ、粉チーズを振る。
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コツ・ポイント
野菜はあまり茹で過ぎない方がいいですね、歯ごたえを残すくらいが美味しいですよ。!(^^)!
このレシピの生い立ち
アスパラを沢山いただいたので、色んな料理に使ってます。(レシピのタイトル替えました(^.^))
＊れいぴん＊
