ブロッコリーと鶏もも肉のグリル

ブロッコリーは小房に分け、軸は食べやすく切る。鶏肉は一口大に切り、塩少々、こしょうを振る。

フライパンに鶏肉とブロッコリーを入れる。鶏肉は皮目から中火で焼き、焼き色がついたら上下を返す。じっくり火を通す。

塩小さじ1/2を加えてひとまぜし、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうを振る。