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オレンジジュースから醤油までの調味料を混ぜておく。
玉ねぎを輪切りにし、鶏肉はフォークなどで穴を開ける。※玉ねぎはバラさない。
鶏肉に塩コショウ、小麦粉を付けて皮面から焼き、両面に焼き色を付ける。
両面焼き色がついたら弱火〜中火弱くらいにし、輪切りにした玉ねぎをそのままのせ、1を入れる。
蓋をして15〜20分煮て出来上がり♡
私も大好きな味です♡パーティにも喜ばれますよ◡̈⋆