鶏とキャベツとコーンのオイスターソース
単！！
作り方
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1
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キャベツは食べ易い大きさに切る
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2
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鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを振りしばらく置いて、片栗粉をまぶす
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3
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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、鶏肉を炒め一旦皿に上げる
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4
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フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱してキャベツとコーンを入れて炒め塩こしょうを振る
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5
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鶏肉を戻し、オイスターソースと酒を加えて全体に絡める
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6
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お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶすことでオイスターソースが絡んで美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」(ID=2371558)を参考にしています、コーンの香ばしさを加えてみました
単！！
