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新鮮な食感♪もずくのオムレツ

新鮮な食感♪もずくのオムレツの画像

Description

甘辛玉子焼の中でもずくがプチプチ☆
酢の物だけじゃないもずくの美味しい食べ方♡

材料

もずく
約100g
卵
１個
小口ネギ
大さじ山盛り２
●マヨネーズ
大さじ１
●すりごま
大さじ１
●三温糖
小さじ１
●中華スープの素
小さじ１弱
▽ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    もずくを洗って水気を切り、小口ネギと●を合わせてよく溶き混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに▽を熱して１を入れ、蓋をし弱火で３分。
    裏返して蓋をし弱火で１分。
    火を止め蓋をしたまま５分。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎もずくはしっかり水気を切る。
◎フライパンは小さめを使う。
◎裏返す時はフライパンに平皿を被せてひっくり返し、皿から滑らせて戻す。
◎中が少し半熟でも美味しい♪

このレシピの生い立ち

もずくと卵の組み合わせが大好きなので焼いてみました♡
レシピID : 3174719 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (6人)
2020年8月3日
写真
☆★あんず姫★☆
リピ4回目♪アミエビもプラス♪もずくのプチプチ食感がたまらない♪
2019年9月3日
写真
yuchiママ
ぷちぷち感が好きです♪新しいレシピに感謝！お弁当にも入れました♪

オシャレですね⭐️美味しく作って頂きありがとうございます！

2019年6月14日
写真
ゆいまーるん
卵2個にして調味料はそのままだったのになぜか味がすごい濃かった泣

お口に合わず大変失礼いたしました。お試し感謝。

2019年5月23日
写真
☆★あんず姫★☆
リピ３回目～♪今回はとろけるチーズもプラス♪美味しく出来ました♪

３回目ありがとうございます♡いつも美味しく作って頂き嬉しい☆

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クリームステッチ
新鮮な食感♪もずくのオムレツ
by クリームステッチ