蜜蜂の蜂の子のバターソテー
Description
クロスズメバチとは違って、蜜蜂の蜂の子は小柄で可愛い！バター醤油と蜂の子で絡まるフレーバーは食通を唸らせる事でしょう。
ほいの
材料
蜜蜂の蜂の子
取れた分だけ
バター
お好み
醤油
お好み
作り方
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1
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取れたムダ巣から蜂の子を取ります。
慎重に取らないと簡単蜂の子は潰れてしまうため、気をつけてください。
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2
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温めたフライパンにバターを入れ、溶かします。
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3
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ある程度バターが溶けたら、蜂の子を投入し、中火で炒めます。
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4
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軽く焼き色が付いたら醤油を流し入れましょう。
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5
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醤油が全体に絡んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
蜂の子を集めるのは根気が要りますが、
頑張りましょう。
頑張りましょう。
このレシピの生い立ち
養蜂の際に出来たムダ巣に入っていた蜂の子を見て、バターソテーにしてみたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほいの
