ひじきとアボカドのサラダの画像

Description

簡単で地味だけどすごくおいしい和風サラダ。

材料 (3~4人分)

大きめ1個
10g
好きなだけ
※生七味または柚子胡椒
大さじ1
※醤油
大さじ1
※お酢
大さじ1~2
※ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを戻してしっかり水分をきる。

  2. 2

    アボカドをサイコロ状に切る。

  3. 3

    ※をしっかり混ぜ、1、2を和える

  4. 4

    3に豆とちりめんじゃこを加え完成。

コツ・ポイント

お酢のかわりにレモン汁でもいいです。酸味はアボカドの変色防止に使います。しらすよりちりめんじゃこがおすすめ。
食べきりを和える方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

ひじきとアボカドを使った簡単なサラダが作りたかったので。
レシピID : 3178985 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

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