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３分【生かつおとみょうがの山葵醤油和え】

３分【生かつおとみょうがの山葵醤油和え】の画像

Description

【働くママ】の簡単和え物(^^♪

旬のかつおを使い　サッと和えれば
美味しい１品に！
みょうががポイント！

材料 （2人分）

●刺身用）生かつお（角切り）
200g
●みょうが（半分に切って斜めスライス）
2個（20g）
●オクラ（ボイルしスライス）
3本（20g）
〇醤油
大さじ1
〇ハウス　おろし生わさび
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    ①のみょうがはトッピング用（赤い部分がきれい）を残し、他全部ボールに入れ、〇を混ぜ合せます。

  3. 3

    写真

    器に盛って、トッピング用に残しておいたみょうがをのせ出来上がり！
    とっても簡単！
    みょうがの香りがとっても美味しいです！

  4. 4

    写真

    小さめの器に盛れば４人分。

  5. 5

    【2016.4.19】
    　推薦レシピ
    「かつお」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
    　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※わさびの辛さはお好みで調整すると良いです！
※オクラのネバネバと、みょうがの独特の風味が
　たまらなく美味しい簡単すぎる１品です！

このレシピの生い立ち

旬の「かつおのお刺身」を使い
お刺身じゃなく和え物にしたら
とっても美味しかったっ！
レシピID : 3181269 公開日 : 15/05/17 更新日 : 17/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年7月9日
写真
猫のミイヤ
カツオとオクラとみょうがを買ったので♪わさび初めて！美味感謝です

つくれぽ☆感謝♪絶妙な組み合わせでしょ！？

2016年4月24日
初れぽ
写真
良ta
簡単に素敵な1品料理になりました！大人の美味しさです。

つくれぽ☆感謝♪みょうがの風味が絶品、大人の味ですよね！

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