風邪引きさんへのニラ粥
Bau109
作り方
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1
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鍋に水を入れ鶏ガラスープを入れて沸騰させる。
ニラはみじん切りに切っておく。
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2
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鍋のスープが沸騰したらご飯を入れて柔らかく煮る。
お好みで、この時に米粉を入れる。
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3
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ご飯が柔らかくなったら、ニラを入れて、にんにくすりおろし（チューブ可）を入れる。
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4
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最後に溶き卵を入れ、醤油をひと回しし、ゴマを振って完成。
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コツ・ポイント
米粉を入れるととろみがつきます^ ^
このレシピの生い立ち
夫がインフルエンザに罹ってしまったので、身体に良いものを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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