餃子に使う、ニラの保存法♬
飛んでぶー
作り方
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1
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ニラを良く洗い、ひたすら、小口切りにして、ザルに入れて、水気が切れるまで放置します。急ぎならペーパーで水気を切ってＯＫ
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2
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水気が切れたら、使いたい分量ラップに包みます。空気は抜いて下さい。
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3
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ラップに包んだニラをジップロックに入れて、冷凍して下さい。好きな時にどうぞ♡
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コツ・ポイント
餃子に使うので、解凍しないで入れちゃってＯＫです♡
放置して、水気を切る事で、自然にパラパラになります٩(๑^o^๑)۶
放置して、水気を切る事で、自然にパラパラになります٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
餃子を作る度にニラを買うと、余りのニラを駄目にしてしまうのでo(>_<)o
小口切りにして冷凍してます♡
ニラが駄目にならないので楽です♬
小口切りにして冷凍してます♡
ニラが駄目にならないので楽です♬
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飛んでぶー
