だれでも簡単!基本の豚メンチ
Description
とんかつもどき
材料
(2人分)
作り方
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1
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肉と塩胡椒をビニール袋に入れてよくこねる
冷蔵庫でしばらく休ませる
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2
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四等分にして成形する
粉を振って卵をくぐらせ粉をまぶす
油160度3分
反して2分で完成
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コツ・ポイント
荒いパン粉はザルとすりこぎで細かくしてカロリーオフ
ソースにお好みで摺りゴマを入れるとGOOD!!
ソースにお好みで摺りゴマを入れるとGOOD!!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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