野菜たっぷり☆春雨の炒め物
みるきーうぇい
作り方
コツ・ポイント
春雨を水でもどさないで炒めることで、水っぽくなるのを防ぎます。春雨を切る時にかなり力がいるので、春雨を薄めに持って切ると少し楽だと思います。
春雨めんどうだったら切らないでぶちこんでもＯＫです＾＾；
春雨めんどうだったら切らないでぶちこんでもＯＫです＾＾；
このレシピの生い立ち
テレビ「はなまるマーケット」で、水で戻さないで作る春雨の炒め物を作っていたのを思い出しながら作りました。「春雨を戻さないで使うこと」以外は、材料と味付けは変わってると思います＾＾；
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