大人のポテサラ☆パストラミでポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥いて水にさらしたあと、柔らかくなるまでレンジ加熱。
熱いうちにへらで崩しておく
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2
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ボウルにオリーブオイル、酢、ブラックペッパーを入れ混ぜる
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3
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パストラミは1~2㎝角に切る
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4
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ボウルに1と3を入れ混ぜる
味をみて、塩とブラックペッパーで調味し完成!
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5
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盛り付け後、少しのブラックペッパーと
あればパセリをふってね
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6
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2018.5.18 人気検索1位♪
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
もう少ししっとりがお好みの場合はオリーブオイルをもう少し足して下さい。
サンドイッチの具にもお薦め!
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このレシピの生い立ち
パストラミビーフの味を活かしたポテトサラダを作りたくて。