超絶品!!簡単・万能!バルサミコソース
Description
肉・野菜・魚、なんでもOK!
写真はミョウガの豚バラ巻き
写真はミョウガの豚バラ巻き
材料
バルサミコ酢
大さじ 3
醤油
大さじ 1
料理酒
大さじ 1
みりん
大さじ 1
砂糖
大さじ 1
ニンニク
1片
作り方
コツ・ポイント
冷めると硬くなるので、煮詰め過ぎに注意。
冷蔵庫などで保存した時は、湯煎などで軽く温めると柔らかくなるので使いやすくなる。
冷蔵庫などで保存した時は、湯煎などで軽く温めると柔らかくなるので使いやすくなる。
このレシピの生い立ち
作ってみたらなんでも合うので、備忘録。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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