クスクス（＞▽＜）のサラダ＠フランス

今回使ったクスクス。他のものを使う場合は、蒸らし時間や水分は箱の表示に従ってください。

○クスクスの準備○鍋水とオリーブオイル、塩を入れ、沸騰したら火を止めてクスクスを入れてさっとまぜて5分程蒸らす。フォークで混ぜてほぐし、あら熱を取っておく。

ブロッコリーは茹でて小さく切っておく。ハムも５ミリ角位に切っておく。ボウルに冷めたクスクス・ハム・コーン・ブロッコリーを入れる。

皿にサニーレタスを敷き、クスクスを盛って完成。お好みで粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。