シンプルに美味い。海老とそら豆の塩炒め♪
作り方
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今回家に残ってた冷凍むきえびを使いました。生なら片栗粉をまぶし酒でもみ洗いして使って下さい♪
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そら豆は皮を剥いて豆を出して下さいね♪ゴマ油をフライパンに熱したら海老とそら豆を中火で炒めます。塩も入れて1分程炒めたら
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3
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酒を入れてアルミホイルなどで蓋をして酒がなくなったら完成です( ´ ▽ ` )ノ
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コツ・ポイント
コツなどなく簡単にできますヽ(ο・∇・ο)ノ
このレシピの生い立ち
そら豆だけでは寂しいと思い冷凍むきえびがあったので・・・シンプルに塩炒めにしてみました♪