＊私の美味しいナシゴレン＊
★＊RikO＊★
作り方
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2
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目玉焼きを作っておきます。黄身に火が通らないくらいがベスト。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクスライスで香りを出したら、鶏肉、玉葱を炒めます。
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4
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海老も加えてプリッと炒め、軽ーく塩胡椒します。
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5
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ピーマン、パプリカを加えてサッと絡めたら
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6
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ご飯を加えて強めの火でパラっと炒めて、★を注ぎます。手早く混ぜ炒めたら
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7
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◎を加えて更に炒めて出来あがり(*^^*)
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8
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器に盛り付け、目玉焼きをのせ、ブラックペッパーを振りかけたら出来あがり(*^^*)
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コツ・ポイント
米を加えた後は、強めの中火か強火で(*^^*)
具沢山になっているので、ご飯を5杯分と、調味料を1.5倍にするとたっぷり4人前になりますょ(=´∀｀)
具沢山になっているので、ご飯を5杯分と、調味料を1.5倍にするとたっぷり4人前になりますょ(=´∀｀)
このレシピの生い立ち
ナシゴレン大好き♡おうちでお腹いっぱい贅沢に、具沢山ナシゴレンを食べたくて(=´∀｀)
★＊RikO＊★
