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レタスを手でちぎり、水にさらす。ニンジンは細切りに。
レタスを手でギュッと絞りながら水から上げる。
◎を合わせてドレッシングを作る。ベーコンを短冊切りし、カラット炒める。
ボールで和えたら出来上がり!。