水菜 アボカド白和えの画像

Description

味付けは塩昆布のみ♪

材料 (4人分)

100g
15g
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    アボカドはスプーンで一口サイズにすくいとる。レモン汁をかけておく。

  2. 2

    水菜は5センチ幅に切り、木綿豆腐は手で崩しながら入れる。

  3. 3

    塩昆布を入れて混ぜるだけ。

  4. 4

    写真

    翌日 余ったらトルティーヤ生地に
    わさび醤油で和えたサーモンと巻いて食べても美味しいです。海老もいいですね♪

  5. 5

    写真

    トルティーヤ生地はクックパッド参考に作りました。

コツ・ポイント

水切り不要!塩昆布が水分を吸っていい感じに〜♪

このレシピの生い立ち

水菜ときゅうりの白和えを塩昆布で作っていましたが、きゅうりを切らした為、冷蔵庫に残っているアボカドを入れてみたら美味しく出来ました。
レシピID : 3214273 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート