簡単☆お弁当おつまみ!ピーマンこんにゃく
作り方
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1
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ピーマンとこんにゃくは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油入れ、中火にし、こんにゃくを入れる。こんにゃくに油がまわったら、味の素を入れる。
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3
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②にピーマン、酒、しょうゆを入れ時々かき混ぜる。
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4
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水分が飛んだら出来上がり。器に盛り付けたら、ごまを振りかけて下さい。
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コツ・ポイント
難しい事は無いです。
このレシピの生い立ち
朝、旦那のお弁当に水っぽくならず、簡単で野菜が取れるものをと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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