◎簡単絶品◎やみつき！ニラ玉焼きそば
たあぴょす
作り方
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1
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ニラを5センチくらいに切る。
卵は溶いておく。
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2
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○を全部混ぜておく
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3
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フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を8割くらい火を通す。
※大きめのかたまりができるように優しく炒める
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4
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炒めた卵は一度フライパンから出して、
おいておく。
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5
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そのままのフライパンで、もう一度サラダ油をひき、ニラを入れる。(中火)
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6
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ニラに火が通ったら、もやし・焼きそば麺を入れ、炒める。
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7
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麺がほぐれ、火が通ったら②でつくったソースを入れる。
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8
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最後にごま油をかけて完成！
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コツ・ポイント
もやしを入れる際
炒め過ぎないように注意です。
水分が出てベチャっとしちゃいます(^_^;)
にんじんやお肉をいれても
おいしいです♪
炒め過ぎないように注意です。
水分が出てベチャっとしちゃいます(^_^;)
にんじんやお肉をいれても
おいしいです♪
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので
作ってみました！
他に良いアレンジや
アドバイスがありましたら
つくれぽにてお待ちしてます（＾−＾）
作ってみました！
他に良いアレンジや
アドバイスがありましたら
つくれぽにてお待ちしてます（＾−＾）
