袋1つで簡単カントリーブレッドの画像

Description

計量からこねまで10分もあれば出来ます♪素朴な味が美味しい ^^ バターやジャム、シロップなどを付けて食事ブレッドとして・・・2007,11,10作り易いように見直しました。

材料 (Ф6cmの4個)

100g
100g
三温糖(砂糖可)
大2と1/2
小1(少し多め)
●バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉、全粒粉、BP、砂糖、塩を大きめの袋に入れ少し空気も入れて振る。(粉を振るわないので)

  2. 2

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    振るった粉の袋に●を入れ揉む(他の材料を入れるときはここで)

  3. 3

    写真

    ひとまとまりしたら、冷蔵庫で30分寝かせる。(そのままでもOK)その間にオーブン200度に余熱しておく。

  4. 4

    写真

    ここまで、なればOK

  5. 5

    写真

    冷蔵庫からだし適当に丸めて上新粉(強力粉可)を振る。なくてもいい。200℃のオーブンで20分以上焼く。上を十字に切り込みを入れても・・・。

  6. 6

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    レーズン入り(具はレーズン、チーズ、ゴマなど、お勧めです。)

  7. 7

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    チーズいり(プレーンの生地を延ばして中にプロセスチーズを入れ上に十字に切り込みを入れました)

コツ・ポイント

焼きたてが1番ですが冷めたらレンジで20秒ほどチンして下さい♪
柔らか目が良い場合はヨーグルト多目で。

このレシピの生い立ち

子供と簡単に出来るパンが作りたくて・・・♪
レシピID : 322008 公開日 : 07/01/24 更新日 : 07/11/10

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ピンクのたまご
どっしりした食べごたえのあるお食事パン。これは蜂蜜がベストパートナーだと思います。
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leo7ruby
簡単にできて、味わい深いパンになりました!ごちそうさまでした♪

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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南沢雫月
失敗続きのパン作り。初めて作り上げる事が出来ました。嬉しいです。

うわぁ~私も嬉しいです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう~❤

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まみらいおん
スライスアーモンドとレーズンをのせて。レーズン好き息子大興奮!

こちら見つけて頂けて嬉しいです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤