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鮭とズッキーニのホイル焼き

鮭とズッキーニのホイル焼きの画像

Description

ごはんやパンおつまみにも合う
簡単料理です(^^)

材料 （2人分）

鮭
2切れ
ズッキーニ
1本
プチトマトなど(お好みで)
お好みの量
チーズ
2枚
にんにくチップ
お好みの量
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
オリーブオイル
ひと回し
お好みで鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mm程に切る

    ※今回はミニトマトを使用したので
    ミニトマトを半分切る

  2. 2

    アルミホイルを用意して
    その上にズッキーニと鮭
    お好みのお野菜を乗せる

  3. 3

    それから塩・粗挽き胡椒
    にんにくチップ
    オリーブオイル・チーズを乗せ
    アルミホイルを包む

  4. 4

    包んだものをフライパンで
    10分蒸し焼きする

    火加減は弱め中火くらい

  5. 5

    中に火が通れば完成です♡

コツ・ポイント

火が強いと中が焦げてしまうので要注意！！

このレシピの生い立ち

ズッキーニを頂いて
たまたま家にあった食材で作ってみたら
美味しくできたので紹介しました(´◡`๑) 
レシピID : 3220913 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月8日
初れぽ
写真
くま0000
簡単で美味しかったです^_^

ありがとございます♡ 素敵な盛り付けですね(b3`*)

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( )
美羽ちゃんmama
鮭とズッキーニのホイル焼き
by 美羽ちゃんmama