ぽっかぽか♪つるりんワンタンカレースープ
たすけ
作り方
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1
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鍋に水と千切りにした野菜たちを入れて火にかけます。沸騰したらワンタンを入れて5分くらい煮ます。
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2
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だしの素、カレールーを入れてとろみがついたら、めんつゆ（または醤油とみりん）で味を調えます。盛り付けたらねぎを散らしましょう。
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3
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今回使った、乾麺タイプのワンタンです。日持ちがするので常備しておくと鍋物にもＧＯＯＤ！ もちろん、生タイプのワンタンの皮でもＯＫ。
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コツ・ポイント
今回は、バーモントカレーのルーのひとかけを使いました。カレーうどん用のルーでもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
寝起きが悪く、朝はさっぱり食欲の出ない長男に、何か暖まるものを食べさせたくて作りました。結果は好評で、翌日もリクエストされました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たすけ
