大阪風土手焼きおにぎらず♡♡
作り方
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切り、
炒める。
ある程度火が通ったら、こんにゃく、水、ほんだし、みりん、白味噌を加えて煮込む。
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2
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水分がある程度なくなったら土手焼き風焼き肉の完成。
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3
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ラップを敷いた上にのり、ご飯を半量乗せ、
2を好きなだけ乗せる。
たくあん、ねぎの上にご飯、のりを乗せて包んだら完成☆
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コツ・ポイント
おにぎらず用に味は濃いめになっているので、お好みで調節して下さい!
このレシピの生い立ち
牛すじは煮込むのに時間がかかるのでカレー用の肉で☆
大好きな土手焼きをどこでも味わえる様に、流行りのおにぎらずにしてみました(^^)
大好きな土手焼きをどこでも味わえる様に、流行りのおにぎらずにしてみました(^^)