ひじきといちご煮の炊き込みご飯
ぼのつま
作り方
-
-
1
-
ひじきを水で戻してざるに上げ、キッチンペーパーでよく水分を絞っておく。
-
-
-
2
-
いちご煮は具と汁に分ける。
-
-
-
3
-
米を洗って、ざるで水切りし、炊飯器に入れる。
いちご煮の汁、日本酒に水を加えて、2合の目盛りにあわせる。
-
-
-
4
-
ひじきを上にのせて、ご飯を炊く。
-
-
-
5
-
炊き上がったら、いちご煮の具を加えて、ざっと混ぜる。
-
-
-
6
-
青じそ、もみのり、三つ葉など好みでトッピングして食べましょう。
-
コツ・ポイント
缶詰を全部入れて炊くより、具を後から混ぜたほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
青森みやげに時々いちご煮缶を頂くので…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ぼのつま
