レンジで簡単!麻婆茄子(たっぷりスープ)

レンジで簡単!麻婆茄子(たっぷりスープ)の画像

Description

スープごとごはんに掛けて♪

材料

1本
大さじ1
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
5mm
にんにく(チューブ)
5mm
100cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    なすのヘタを取り乱切り
    耐熱ボールに片栗以外をすべて入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    ラップを掛けレンジ600w4分チン
    片栗粉を水少々で溶いて加えて混ぜる
    1分半チンして混ぜて完成

コツ・ポイント

トロミ少々にしています

このレシピの生い立ち

たっぷりスープの麻婆茄子なのでレンジだけで作りました
レシピID : 3233696 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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