ふわとろオムレツラタトゥーユ添え
Description
沢山ラタトゥーユを作ったらオムレツでアレンジ☆
材料
(1人分)
ラタトゥーユ
適量
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オムレツ
卵
2個
牛乳
大さじ1
サラダ油
小さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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卵、牛乳、塩をよく混ぜ、フライパンに流し込む(最初は中火)
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2
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菜箸で素早くかき混ぜ卵が固まってきたら弱火にする。
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3
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オムレツの形に整えていく。
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4
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ラタトゥーユ→レシピID : 3224031
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コツ・ポイント
火加減が大事です。心配な場合は最初から弱火で。
このレシピの生い立ち
ラタトゥーユが余ったのでオムレツに添えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)