たけのこと豚肉炒め♪ご飯が止まらない♡)

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Description

たけのこが、食べたくなったら♡

材料 (2人分)

100グラム
50グラム
2枚くらい
中30本くらぃ
小1本
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ほんだし
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこは、軽く水洗いし
    食べやすい大きさに切る。

    糸こんは→1センチくらぃ。

    油揚げ→縦半分に切り、短冊切り

  2. 2

    豚肉を、フライパンで
    焼き塩こしょう。

  3. 3

    にんじんを、笹切りにし、それを千切り

  4. 4

    たけのこの水気が取れたら、炒めた豚肉にたけのこを入れる♡

    ここで、醤油、ほんだし、めんつゆ、水を入れ、ひと煮立ち

  5. 5

    次に
    糸こん→にんじん→油揚げで、完成♡♡

コツ・ポイント

油揚げは、味が染み込みやすいので
必ず、仕上げのときに♪

このレシピの生い立ち

実家からもらったたけのこで
昔から、この料理がすきで作りました♡
レシピID : 3239892 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

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