米粉と強力粉のスコーン【覚書】
作り方
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1
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粉類を全てボールに入れてまぜまぜ。
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2
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オリーブオイルを入れてまぜまぜ。
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3
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牛乳を入れてまぜまぜ。
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4
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ビニール袋に入れかえて、めん棒でのばす。
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5
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オーブンを230度で余熱する。
生地をのばして畳んで、を2〜3回繰り返す。
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6
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2㌢の厚さにのばしたら包丁で好きな大きさにカット。
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7
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210度で15分焼く。
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コツ・ポイント
のばして畳んで。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たレシピを家にあるもので。
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