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●を合わせたタレにブリを20分くらい漬け込む。(全体にタレがつくように、一度はひっくり返してね)
タレにつけておいたブリはペーパータオルで汁気を拭く。
フライパンにサラダ油を熱して中火で焼く。裏返して同様に焼く。余分なフライパンの油はふき取って、酒大匙1くらいを入れて蓋をして、蒸し焼きにする。
★の調味料を加えて、煮詰める。とろっとしてきたら完成。
つくれぽありがとうございます (○´∀`)ノ゛
つくれぽありがとうございまーす(o´∀`)b
すごく綺麗に焼けてる!!美味しそう(ノ≧▽≦)ノ
はじかみなんて・・・本格的(○´∀`)ノ゛