簡単☆たこザンギ(たこ入りさつま揚げ)

キャベツをFPか手でみじん切りにしておく。紅生姜は、細かく刻む。たこは食べやすい大きさに切っておく。

白身魚は皮を剥いで、骨があれば取り、水分をペーパータオルなどでしっかり拭き取ってから、はんぺんと一緒にFPで混ぜる。

②がよく混ざったら☆を加えて更に混ぜ、ボウルに移し、①で準備したキャベツ、紅生姜、たこを入れてよく混ぜる。

140℃〜150℃の低めの温度で揚げる。キャベツから水分が出て跳ねやすいので気をつけてください！