【簡単】イカとズッキーニのトマト煮

【簡単】イカとズッキーニのトマト煮の画像

Description

夏野菜のズッキーニを使ったイタリアンな一品!パスタソースに使っても美味しいと思います。

材料 (4人分)

2杯
ブイヨンキューブ
2個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    輪切りにしたイカを油を引いたフライパンで塩をかけて炒める。

  2. 2

    写真

    輪切りにしたズッキーニを加えて一緒によく炒める。

  3. 3

    写真

    全体的に火が通ったら、トマト缶、ブイヨンキューブを加えて蓋をする。中火で10分煮込んで完成!

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にありません!イカは油がはねやすいので気をつけて。

このレシピの生い立ち

夏野菜が食べたかったので。
レシピID : 3255402 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ちむたこりん
ナスも入れました!美味しかったです!

ありがとうございます!

写真
やんしゅ
ブイヨン代わりにコンソメですが、イカの旨味もあり美味しかったです

ありがとうございます!

写真
あきりちゃん
とっても美味しく出来ました♫

ありがとうございます!

写真
dolce88
いいお味! 次回はパスタソースとして使います✡.*

ありがとうございます!