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節約スピードおかず☆竹輪とモヤシの辛炒め

節約スピードおかず☆竹輪とモヤシの辛炒めの画像

Description

鷹の爪と黒胡椒がダブルで辛うまい！ごま油も美味しいポイントです♪簡単にすぐできるので、お酒のつまみやお弁当にどうぞ。

材料 （2～3人分）

竹輪
2～3本
鷹の爪
1/2本～
モヤシ
1袋
塩、黒胡椒、ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪は3等分して細く切る。鷹の爪は輪切りに。辛いのが好きなら量を増やしてね。モヤシはさっと洗いましょう。

  2. 2

    写真

    フライパンに鷹の爪とごま油を適量入れ、弱火で加熱して油に辛味を移す。フライパンが温まったら竹輪を入れて少し炒める。

  3. 3

    写真

    モヤシを入れて塩、黒胡椒を適量ふったら、思いきって強火で炒める。思いきってください(^^)1分くらい炒めたらできあがり♪

  4. 4

    写真

    すぐにお皿に移してください！フライパンに放置するとどんどん水分が出てきます。短時間で一気に強火で炒めることがコツ☆

コツ・ポイント

竹輪を炒めるときは弱～中火。鷹の爪が焦げやすいからです。
そして、モヤシを入れたら思いきって強火で！
シャキシャキに仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

お弁当にあと一品入れたくて、冷蔵庫にあるもので即席で作りました。辛くて美味しい♪

ごま油がいい仕事してます(*^^*)
レシピID : 3258836 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年6月15日
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わか◎りん
週1でつくってます！

作っていただきありがとうございました(^^♪

2016年2月5日
写真
みずがめ座まま
我が家は辛いのが苦手な子かいるので鷹の爪はなしで作りました。

辛味を抜くとどんな味になりましたか(^^)アレンジ感謝です♪

2016年2月4日
写真
おおなべ
簡単で美味しい♪ お昼に いいですね！ (*^.^*)

気に入ってもらえて嬉しいです(*´∀｀)れぽありがとうです♡

2015年12月8日
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簡単手抜きママ
ささっと簡単嬉しい１品♬おつまみに待たせず美味しく作れて大満足♡

ままさんありがとう♡娘さん可愛くてこちらまで幸せになります♡

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マサシッポ
節約スピードおかず☆竹輪とモヤシの辛炒め
by マサシッポ