ふわトロ〜簡単オムライス♡
作り方
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材料をみじん切りにします
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調味料達…
今回 夕食のために 冷凍ご飯を朝冷蔵庫に入れておいて解凍しました
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鶏肉を炒めます
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玉ねぎと キノコさん達を炒めます
今回エリンギもしめじも みじん切りにしてます
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ピーマンを入れて炒めます
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炒めた具をドーナツ形にして真ん中にケチャップ多めに(ご飯にも味付ける為の量)・オレガノいれて ケチャップを炒めます
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ケチャップが炒まったら、軽くチンしたご飯を ドーーンと、いれちゃいます
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炒まったら まずは、ケチャップライスの出来上がり
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ふわふわ卵さんの作り方☆ 丸2周分のマヨネーズに牛乳を入れます。白身を切るようによーく混ぜます
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皿にケチャップライスを盛っておきます
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バター又はマーガリンを溶かします。
*ふわふわ卵は ここからスピード勝負です!
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こんな感じで 形整えたら そのままケチャップライスへ滑らしてのせます
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こんな感じですw
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出来上がりーー!!!
食べる時に ケチャップをかけてね
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コツ・ポイント
ふわふわ卵は スピード勝負です! ウチも最初は失敗してました…火を止めるタイミング ココ!!だったのですw
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯処分は オムライスかそばめしww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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