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時短！チーズinコロコロしゅうまい^^♪

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Description

【働くママ】の簡単・時短の工夫料理(^^♪
鶏ごぼうを使いひき肉を練る手間なし
チーズでコク旨
簡単なのに美味しい１品！

材料 （16ヶ分）

●鶏ごぼう
大さじ１（20g）×16
●kiri　クリームチーズ（4等分にカット）
18g×4ヶ
●シュウマイの皮
16枚
※お好みで
レタス・ミニトマトなど

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズはこちらを使用しました。

  2. 2

    写真

    ４等分にカットしておきます。

  3. 3

    写真

    鶏ごぼうはこちら。

  4. 4

    写真

    しゅうまいの皮に、③をのせ、中央に②をのせ、押し込みます。

  5. 5

    写真

    チーズを包むように丸め・・・

  6. 6

    写真

    巻き終わりに水をつけてくっつけるように丸め、ひっくり返して形を調えます。

  7. 7

    写真

    残りも同じように作ります。

  8. 8

    写真

    蒸し器にお湯を沸騰させ、クッキングシートを敷き、⑦をのせます。

  9. 9

    写真

    クッキングペーパーを軽くのせ
    蓋をして中火で10分蒸します。
    ふっくら！

  10. 10

    写真

    お好みでレタスやトマトを飾り、⑨を盛り出来上がり！

  11. 11

    写真

    中にはチーズがたっぷり！！

コツ・ポイント

※ひき肉の代わりに鶏ごぼうを使用し
　簡単・時短！
※蒸す時にクッキングペーパーをかぶせ、
　水分で皮がべたべたになるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

最初は時短の思いつきで作ったんですが・・・
今となっては我が家の定番です(^^♪
レシピID : 3261529 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月21日
初れぽ
写真
さくむーん
不恰好ですが、おいしかったです！定番にします( ^ω^ )

つくれぽ☆感謝♪ぜひ定番に！

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( )
☆ｓ４☆
時短！チーズinコロコロしゅうまい^^♪
by ☆ｓ４☆