海藻と豆腐のポークスープ

豚バラは、一口大に切っておく。わかめは水で戻しておく。

鍋に、オイル、にんにく、豚バラを入れて、焼き目が付くまで炒める。わかめを入れ、更に炒める。

水を鍋の8〜9割ぐらいに入れて、30〜40分、コトコト煮る。

スープを器に注ぎ、★を乗せて、出来上がり。