焼そばソースで夏バテ防止チャーハン
Description
余ったごはんと焼そばソースの組み合わせで子供も喜ぶ夏バテ防止チャーハンに!
材料
(2人分)
250g(2人分)
焼そばソース
1袋
1/2個
1/2個
100g位
ショウガ
千切りしたもの少々
1個
作り方
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1
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溶き卵にごはんを投入してよく絡めておく。
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3
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フライパンに油をしいて、中火で温める。IHで「5」です。
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4
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玉ねぎ・人参を軽く炒める
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5
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卵と絡めておいたご飯をフライパンに投入し、よく炒める。
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6
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フライパンの真ん中に空間を開け、油を足し、シャウエッセンのソーセージを全て投入。よく炒める。
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7
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残りの材料、エリンギとショウガを投入し、よく絡める。
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8
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全ての材料を炒めたら、焼そばソース1袋〜2袋入れ、よく絡めたら完成!
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9
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茶碗に盛って召し上がれ!
ソース1袋だと、ショウガの効いた夏チャーハンに仕上がります。味濃い目が好きな方は2袋で。
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コツ・ポイント
ショウガが夏バテ防止に役立ってくれます。
このレシピの生い立ち
焼そばソースが余っていたので、子供の好きな味だし、焼そば以外に使えたらいいなぁと思って、試しに作ってみたら好評だったので。野菜もたっぷり入れられるので栄養面でもおすすめです。