タコとスナップエンドウのにんにく炒め

Name: タコとスナップエンドウのにんにく炒め
Yield: 2人分
Ingredients: オリーブオイル(炒め用) 20cc; にんにく 5g; 鷹の爪(輪切り) 少々; タコ 80g; スナップエンドウ 50g; 塩 適量

Description

タコとスナップエンドウをカリカリのガーリックで炒めます

オリーブオイル(炒め用)

20cc

にんにく

鷹の爪(輪切り)

少々

80g

50g

塩

適量

にんにくは、生を粗めにみじん切りにしても、乾燥ガーリックスライスを手で粗めに砕いても、どちらでも大丈夫です。弱火でゆっくりと色を付け、タコを入れたら一気に炒めます。

カリカリガーリックのおつまみが食べたかったので(^^♪

レシピID : 3265150 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/07/07