炙りしめさば
Description
ガスバーナーが家庭にある方は試してみて下さい(*^ー^)ノ♪
ブタミkitchen
作り方
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1
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〆さばは写真のように一度切れ目を入れて切る。あとは炙るだけ！
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2
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お皿につま、大葉、生姜、炙った〆さばをきれいに盛り付ければ出来上がり。
醤油をお好みで付けてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
買ってきた〆さばを炙っただけ(笑)
っでもそれだけで少し香ばしくなりとても美味しいです(*´ω｀*)
っでもそれだけで少し香ばしくなりとても美味しいです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたときにとても美味しくて家でも作ってみました(^_^)
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