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牡蠣を片栗粉でよくもみ洗い流す。
1の牡蠣を軽く湯通しする。
鍋にごま油・にんにく・赤唐辛子を入れ火にかける。香りが出てきたら牡蠣を加え炒める。
牡蠣から水分が出てきたら、調味料を加え汁気がなくなるまで煮詰める。
レポどうもありがとう(^。^)
プックリ美味しそう(^。^)また作ってください!
なるほど!それもそうですね(^_^)