こんにゃくだけで、ご飯が何杯も!
Description
味気のない、こんにゃくがタレの味で後を引いて止まらない。以外に何にでも合うタレなのでアレンジして下さい。お酒のおつまみにも・・
材料
作り方
-
-
1
-
こんにゃくを格子状に切り目を入れ1口大に切る。
-
-
-
2
-
●を混ぜておく。
-
-
-
3
-
フライパンに、こんにゃくを入れ炒める。
-
-
-
4
-
こんにゃくが、ひとまわり回り小さくなったら、ごま油●のタレで絡める。お好みで、浅葱、鰹節をふる。
-
コツ・ポイント
子供が居るので、柚子コショウ控えめです。大人だけなら、もう少し入れても・・・。
このレシピの生い立ち
柚子コショウが大好きな私。焼肉にもOKです♪他の炒め物にも凄く合います。