超簡単!カルボうどんの画像

Description

洋風釜玉うどんのイメージでしょうか
色んなアレンジが出来そうなメニューです

材料 (2人分)

2玉
適量
バター(マーガリンでも)
適量
ニンニク
ひとかけ
醤油
適量
2個
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    *の材料はボールに入れてよく混ぜておく
    このとき、とろけるチーズは小さくちぎっておくと良い

  2. 2

    うどんを茹でる

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクのみじん切りを入れて弱火で香りが出るように炒める

  4. 4

    ニンニクの香りが出てきたらベーコンを入れて炒める

  5. 5

    ベーコンに焦げ目がついてきたら、うどんを投入し手早く混ぜ、しょうゆを回しかける

  6. 6

    軽く炒めたうどんをボールに入れてよく混ぜる
    チーズがうどんの余熱でとろけるように混ぜる

  7. 7

    お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをカリカリとして完成です!

  8. 8

    写真

    ごはんですよ!を入れたのりカルボバージョンも美味しいです!
    レシピID3277520

コツ・ポイント

よくよく混ぜることくらいですかね
我が家の醤油はニンニク醤油です レシピID1620375
チーズはピザチーズとか、小さくてとけやすいものが使いやすいです

このレシピの生い立ち

うどんをちょっとアレンジしたくて
レシピID : 3275660 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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みんく0001
簡単で美味しかった!バターとニンニクの合わせがいいですね!
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まーく71
にんにく効いてて美味しかったです
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CS555
予想以上に美味しかったです(^^)
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azuazu♡
簡単に作れてとっても美味しかったです(^^)♡

作っていただきありがとうございます!簡単でいいですよね!