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きゅうりを薄め(2〜3㎜)にスライス生しいたけ ハムもスライスします
鍋に分量の水を入れ 生しいたけ 鶏ガラスープを入れ 火にかけます
沸騰したら 中火にし ハムときゅうりを加え1分ほど煮ます
塩 コショウで 味を調え 火を止め ゴマ油少々を加えます
器に盛って 召し上がれ(*^o^*)