あとひくウマサ☆切干大根ゆずマヨサラダ
レシピID:328224
ポリポリの食感で、くせになる～＾＾ ゆずコショウで大人味♪ ちょいピリでおいしいよ～
材料
| 切り干し大根 | ひとつかみ |
| ゆずコショウ | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1～2 |
| きゅうり | 1/2本 |
| にんじん | 1/5本 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ゴマ | 適量 |
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1
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切り干し大根は戻して水気を絞る。（我が家は臭みを取るため熱湯でもどします。）
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2
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きゅうりとにんじんは千切りに。
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3
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食べやすく切った切り干し大根と 2を混ぜ、塩コショウ、マヨ、ゆずコショウで味付け。（お好みでごま油もおいしいよ）
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4
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盛り付けたらゴマを振って出来上がり☆
コツ・ポイント
熱湯をまわしかけるか、水洗いしてからちょっと茹でて 臭みを取ると食べやすいサラダになります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
65件
(64人)
宅飲みで！うれしいです！！また作ってください♪
ありがとうございます！！何度も！！嬉しいーー
ありがとうゴザイマス＾＾私もいっぱい作って味見し放題ｗ
れぽありがとう＾＾ 初めての味でしたか？
入れすぎても私はけっこうスキですｗ また作ってくださいね。
歯ごたえいいですよね＾＾ たくさんたべられましたか？
れぽありがとう♪ピリっと大人の味なので子供にはアレンジしてね
ありがとう♪おいしそうですーー 今度は山盛りしちゃってね
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/09
母の味をアレンジ♪
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コメントありがとうございます！！返事がかけてなくてごめんなさい！！
このレシピで作ってくださってありがとう。気に入ってもらえてかな？
また写真が載るのをお待ちしています！
Ｓpainさん
こめんとありがとうございます～。
ピーマンだったんですね。うんうん、それも美味しそう＾＾
ゆず胡椒、いいですよね！私も大好きです！
日本を思い出して、又作ってくださるとうれしいです！