簡単！万能！常備菜！甘辛肉みそ
Description
クックパッドニュース2回掲載☆ひき肉をごま油で炒め味噌味に仕上げた甘辛肉みそ。サラダや麺にのせたり茹で野菜と和えたり万能
まこさんど
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったらにんにく加え炒める。
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2
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豆板醤とみそ入れさっと炒め、酒、水1/2カップ、砂糖の順に加え、弱火で汁けなくなるまで煮る。
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3
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器に盛り、出来上がり。
（青ねぎちらしても）
あつあつご飯、ジャージャー麺、サラダにのせたり、茹で野菜と和えたり。
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5
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油揚げのトースター焼き。
肉みそとチーズをたっぷりのせて。簡単に一品追加。
おつまみにも。
ID3307255
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6
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2015.11.29クックパッドニュース掲載「簡単！万能！常備菜！甘辛肉みそ」【週末作りおきが便利】「肉味噌レシピ」
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8
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こんな感じです。
卵を炒り卵状態にしてしまうと、はさむ時、切る時、食べる時に…ポロポロと。
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9
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2018.10.7クックパッドニュース掲載
♡感謝♡
チューブの薬味で作れる
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2019.11.12
ピックアップレシピに掲載
♡感謝♡
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ひき肉繋がりで…
豚ひき肉のそぼろ。脂落としてヘルシーにID3559390
冷めた時のイヤな脂撃退！
しかもふっくら〜♡
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れぽいただいた方のいろいろな食べ方をご紹介しま〜す。
アヤネムさん
小松菜混ぜて…身体にもいいね。
カルシウム！
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すずマロさん
チーズのせてパンで…チーズの焼き色食欲そそる〜♡
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0720ままさん
連日のれぽありがと♡
野菜炒めと卵焼きに投入と。
写真は宣言通りに油揚げにのせてくださったのですね♪
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コツ・ポイント
辛さ控え目なので、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
材料あれこれ入れず簡単な肉みそを作りたくて。
2022.6.2
レシピ変更しました
ニンニクチューブ→生姜チューブに
生姜好きなので…
2022.6.2
レシピ変更しました
ニンニクチューブ→生姜チューブに
生姜好きなので…
(
)
まこさんど
