もずく炒飯
Description
もずくの食感がたまらない！
食物繊維豊富でローカロリーなもずくを使ったレシピを考えてみました♩
食物繊維豊富でローカロリーなもずくを使ったレシピを考えてみました♩
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作り方
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1
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温めたフライパンにサラダ油を大さじ一杯入れます。
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2
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卵を溶いて、フライパンに流し込み菜箸などで円を描くように混ぜます。
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3
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卵がスクランブルエッグのようになったら、白米を入れてよく混ぜます。
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4
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炒飯のもとを入れて、お好みで塩胡椒をかけます。全体に味が行き渡るように、よく混ぜましょう。
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5
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最後にもずくを入れます。もずくの食感を残すために、ある程度水気が飛んだら火を止めましょう。そしたら完成です！
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コツ・ポイント
もずくの食感が大切です！もずくを入れた後に、炒めすぎないのがポイント！
このレシピの生い立ち
もずくを使って、簡単なものを作りたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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