菊菜をた~っぷり!チャーシュー巻き♪

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Description

レシピID:124913お富さんの「醤油のみ!!!お母さんのチャーシュー」を作ったら何して食べよう♪

菊菜の香りがマッチ!お醤油も何もつけずに味を楽しむ一品です♪

材料 (5人分)

2把
焼き豚
1/2ブロック
 

作り方

  1. 1

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    豚の塊り肉はタコ糸でぐるぐる巻きにして茹で、あとはしょう油だけで漬け込みます。再々作るのでしょう油の漬け汁は器を決めて冷蔵庫に保存し、何度も使い回ししていても平気です♪

  2. 2

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    冷めたチャーシューはきれいに洗った菊菜をくるくる巻いていきます。

  3. 3

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    これで出来上がり!

  4. 4

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    本日のランチに!お豆腐のサラダとともにいただきました♪

コツ・ポイント

チャーシューは薄切り!
レシピID:124913お富さんの「醤油のみ!!!お母さんのチャーシュー」
は再々作るので、しょう油の漬け汁は器を決めて冷蔵庫に保存。
何度、使い回ししていても平気です♪

このレシピの生い立ち

このチャーシューは、しょう油の味がそのままつきますから、何か、相性のいいものを・・・と考えていたら、菊菜を思いつきました♪
レシピID : 328796 公開日 : 07/02/10 更新日 : 07/02/10

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