簡単☆スフレオムレツの画像

Description

週末の朝食をちょっとリッチにしてみたくて作りました♡
スフレオムレツの正式名称?はモンサンミッシェルオムレツ♡

材料

2個
砂糖
小さじ1
バター
大さじ1
お好みソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    常温にしたたまごに砂糖を加え泡立器で泡立てる。
    ツノが立つぐらい泡立てる。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにバターを入れて溶かす。

  3. 3

    写真

    フライパンに泡立てたたまごを入れて強火で1分焼く。

  4. 4

    写真

    蓋をして中火にして1分蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    フライ返しでたまごの底をはがしてお皿に半分に折るようにのせる。

  6. 6

    写真

    お好みのソースをのせて完成☆
    今回はラタトゥイユをのせました♡

    レシピはこちら↓
    3291066

コツ・ポイント

しっかりたまごは泡立てて下さい。

このレシピの生い立ち

テレビアニメで見たふわふわのオムレツを作りたくて挑戦したら意外に簡単に出来ました♡
レシピID : 3291056 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート